櫻桃甜

之前在第二市場吃過立偉麵食

覺得口味上還算OK

回家搜尋了一下 北屯區也有分店

剛好拍全家福後是午餐時間

就到太原分店吃看看

太原路的道路狹小

所以很難停車 不建議臨停在門口

太原分店對面有付費停車場 倒是很方便

太原分店位置已經接近北屯路口

我們剛到的時候還沒什麼客人

一坐下不到5分鐘 馬上客滿@@

太原店MENU

價位跟第二市場總店的有不太一樣

因為還要趕時間 所以點最快速的餐點

{米腸   $20}

米腸外皮煎的香酥

口感很軟

但是吃起來卻是粉粉的

口感不佳

{肉羹粄條   $80/大}

太原店的羹湯跟之前在總店喝的口味不太一樣

雖然第二市場的羹湯口味偏鹹了一些

但是羹湯的味道很濃郁

太原店的不僅沒有香氣 喝起來還很稀

{麻醬麵   $40/小}

跟總店一樣 麻醬放一大桶在桌面

覺得不夠味道的 可以自行添加

麵條煮得比較軟爛了一些

麻醬味道沒有跑掉

有加了些肉燥增添香氣

{隔間肉豬血湯   $40}

隔間肉還蠻軟嫩 不會過硬

豬血沒有吸收湯汁 所以沒有什麼味道

心得

太原分店生意也相當好

內用外帶的客人都很多

所以建議點餐時就一次點足夠

才不會等候太久

工作人員都很忙碌

雖然有電腦出單 但是點餐/出餐順序還是很混亂

店內空間不大 雖然有冷氣但是油耗味很重

米腸部份雖然煎的香酥

但是吃起來卻是粉粉的口感

麵條煮得比較軟爛了一些

羹湯味道則是不夠 喝起來也偏稀

美味指數

店家資訊

立偉麻醬麵食館(太原店)

地址:台中市北屯區太原路三段211號

電話:04-22383006

臉書:立偉麻醬麵食館(太原店)