櫻桃甜

今年因為疫情影響

在疫情趨緩之後

政府機關實施了很多振興計劃

除了振興券之外

還有農遊券/動滋券/客庄券

櫻桃甜剛好有抽中農遊券

這趟旅行剛好可以用上了

我們去福灣巧克力莊園時

本來就打算要購買巧克力

不過還有很多天的旅行

擔心在著巧克力會融化/變質

所以我就請店家幫我宅配

旅程結束到家 也剛好收到巧克力

巧克力是低溫宅配

所以可以更加放心

因為有農遊券

櫻桃甜失心瘋 亂買了好多巧克力

(其實是因為不知道口味 所以都來一些吧XD)

胡亂拿了好多巧克力

沖泡是/生巧克力/常溫巧克力都買了

遺漏了丹麥吐司跟冰淇淋沒有買>"<

純黑可可粉

可以加牛奶一起沖泡

櫻桃甜打算用來做甜點^^

熱可可沖泡飲已經調製好

只需要加入開水或是牛奶就可以

巧克力杏仁豆

櫻桃甜之前也很想嘗試自己動手做

但是製作過於繁瑣費工

櫻桃甜直接棄權XD

杏仁果外層裹著巧克力

巧克力與杏仁果中間有層焦糖

外層的巧克力溶化之後

吃到的是脆脆的焦糖

再來就是香酥的杏仁果

不會甜膩的口感 大人小孩都喜愛

巧克力咖啡豆

烘焙過的咖啡豆外層裹著巧克力

柔順的巧克力在口腔中化開

咖啡豆口感偏苦

但是整體非常有層次

各種濃度的巧克力塊

櫻桃甜買了茶香與經典口味

每個濃度都不太一樣

滑順的巧克力帶著清雅的茶香

很美妙的祖合

73%經典苦甜生巧克力

使用比例時黑巧克力與白巧克力調製

再加入發酵奶油製作出最完美口感

口感非常細膩柔順

生巧克力在口中慢慢融化

化口性極佳

不會甜膩的口感

令人回味無窮

心得

福灣巧克力的口味與口感都在一定水準之上

結合了台灣的茶葉/櫻花蝦等食材

變化出了很多獨特口感的巧克力

也因為這樣多次榮獲了金牌大獎

若是無法親自前往福灣巧克力莊園參觀

網路上購物也是相當方便的唷!

美味指數

店家資訊

福灣巧克力

地址:屏東縣東港鎮大鵬路100號

電話:08-8320888

官網:https://www.fuwanshop.com/