久聞萬客什鍋
不過都還沒去品嘗過
剛好到向上國中開會
本來要在審計新村吃點小吃解決午餐
不過都沒有什麼好吃的XD
剛好想到萬客什鍋並不遠
就慢慢散步到萬客什鍋用餐
我們剛好在營業前抵達
所以不用排隊XD
不然萬客什鍋每次可是都大排長龍呀!
萬客什鍋美村店味在美村路近公益路口
這邊不易停車
要在附近找停車場
店內空間還蠻寬敞整體乾淨明亮
醬料區與茶水區
MENU
火鍋選項非常多
看的有點眼花撩亂XD
火鍋價位從238-480不等
{石頭頂級松阪豬火鍋 $328}
{石頭嫩肩小羔羊火鍋 $350}
點了兩鍋火鍋
火鍋基本有蔬菜盤/附食/肉品
萬客什鍋主打的是石頭火鍋
就是洋蔥有爆炒過
蔬菜盤份量還蠻充足
也很豐富
松阪豬油花均勻
吃起來不會覺得油膩
松阪豬也相對較有口感
小羔羊口感軟嫩
不會有羊騷味
湯頭的口味不會死鹹
不過湯頭偏油膩
{水蓮 $48}
水蓮煮火鍋很清脆
{招牌麻油炸蛋 $30}
炸過的雞蛋可以放在鍋中吸附湯汁
單吃也是可以
炸蛋會比較偏油一些
{麻辣鴨血 $68}
鴨血不會有腥味
鴨血很入味
稍微辣的口味還蠻不錯
{塔香鹽酥雞 $68}
炸的香酥鹽酥雞
外皮非常香酥
肉質軟嫩不會乾柴
心得
萬客什鍋常常大排長龍
建議事先預約
或是盡早抵達
才不會等候多時
用餐不收服務費
共鍋需加共鍋費60元
也可以單點餐點滿200元不收取共鍋費
用餐限時90分鐘
萬客什鍋出餐速度還蠻快速
石頭火鍋是有爆香過
湯頭部份很油膩
本來想說加入青菜之後可以吸附油脂
但是還是沒有辦法
湯頭很油膩
醬料/鹽酥雞/鴨血都非常重口味
而且口味非常死鹹
吃了一些之後就開始灌茶水
因為太油膩也太死鹹
讓少吃油膩食物的櫻桃甜回家後還狂拉肚子@@
美味指數
店家資訊
萬客什鍋-美村店
地址:台中市西區美村路一段185-1號
電話:04-23051333