中區已經沒落一陣子
不過隨著火車站新站落成
還有新的轉運站
也有不少店家慢慢進駐
綠川整治之後也多了散步的地方
所以中區又有些回溫的現象
位在中區綠川旁的盛橋刈包標榜著創意刈包
剛好要到東協廣場採購南洋料理
順道過來吃個午餐
之前就吃過盛橋刈包
不過文章已經被吃掉
所以這次再訪 就再次補個文章
創意刈包搭配著懷舊的老骨董
店內的用餐區
不過是立食
若是不想在店內立食
也可以取餐之後到對面的律穿休憩享受美食
刈包是採販賣機投幣販售
不過我忘記拍了XD
台中多款調味料
{炒麵刈包 $80}
炒麵的口味非常傳統
濃濃的古早味
肉燥也很香 肥肉適中
搭配台中特產東泉辣椒醬
非常完美
刈包口感很鬆軟 非常好吃
{櫻花蝦薯條刈包 $100}
薯條現點現炸 非常香酥
薯條不會油膩
櫻花蝦不會有腥味
醬料是酸黃瓜塔塔醬
酸酸甜甜跟薯條很對味
薯條搭配刈包很絕妙的組合 沒有違和感
心得
店家空間不大
環境整潔乾淨
採用立吞用餐方式
餐點出餐快速
刈包很鬆軟
炒麵的口味很有古早味
搭配東泉辣椒醬 微微辣很唰嘴
櫻花蝦薯條香酥可口
塔塔醬酸甜開味不膩口
若是醬料不夠 店家都還會幫客人添加
那天用餐時 店家還幫我加了超多薯條
吃好吃滿XDD
完全都不會寒酸
刈包雖然不大顆 但是搭配薯條還有炒麵
可說是非常有飽足感
之前來有吃過冰淇淋刈包
但是這次真的適太飽了
所以無奈放棄了
美味指數
店家資訊
盛橋刈包
地址:台中市中區中山路26號1樓
電話:0903402778
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