櫻桃甜

之前就聽聞小六鍋貼小有名氣

常常經過也是非常多人潮排隊

剛好去挑片後還很早

看著排隊的人潮還沒有很多

馬上衝去排隊

元金小六鍋貼味在華美西街二段

鄰近漢口路

先排隊點餐

店家會給編號

等候叫號就座

販售的品項簡單明瞭

對於有選擇障礙的櫻桃甜來說

這樣最好了

不用煩惱很久XDD

店內用餐空間

座位還蠻多

乾淨明亮 小清新

雖然很早就排隊

但是還是等了半小時

Cherry不知道在嘟什麼嘴..哈哈

店家自製辣椒醬

櫻桃甜愛吃辣

選了麻辣口味的醬汁

香麻的辣椒醬還不錯

就座之後 很快的就上餐了

因為叫號可以入內用餐時

也表是點的餐點差不多要出餐了

{酸辣湯   $40}

元金小六鍋貼的酸辣湯很特別

特別的原因是

酸辣湯的酸度與辣度可以依照個人口味做調整

一般都是無法做調整

酸辣湯配料多

喝一碗就很有飽足感

櫻桃甜調整比較辣

酸辣夠勁 很爽快XD

{鍋貼   $95}

一份鍋貼是10顆 鍋貼還蠻大顆

看價位是不便宜

不過沒有品嘗過

櫻桃甜還是會試試看口味

煎乾的麵粉水成了一片薄薄麵衣

鍋貼煎的又香又酥

咬下口還有ㄎㄠㄎㄠ的聲音

鍋貼是高麗菜口味

內餡口感清脆 口味也不會死鹹

不會有肥豬肉

蔬菜與豬肉的比例調整恰到好處

咬下口整個爆漿

湯汁噴的到處都是XDD

真的是太好吃了啦!

心得

元金小六鍋貼用餐空間還蠻寬敞

店內也乾淨整潔

用餐的人潮很多

建議提早前往或是離峰時段前往

沒有特約停車場

路邊有停車格

但是常常沒車位XD

我們是在營業時間沒多久就前往排隊

不過還是等了約半小時

翻桌速度還算快速

必竟煎鍋貼本來就需要時間

所以是可以理解

出餐的速度也算可以 不會等候許久

店家販售的品項簡單明瞭

這樣不會等餐點等很久

店家製作出餐也方便

酸辣湯可以依照個人口味做調整

是比較特別的做法

鍋貼又香又酥

每一顆都有滿滿的湯汁

吃的時候要像小籠包一樣小口咬

慢慢吸完湯汁在咬內餡

否則會像櫻桃甜一樣

湯汁噴的到處都是

Cherry還一直說我怎麼吃的到處是啦~哈哈

鍋貼的價位不便宜

不過餃子個頭還不小

所以還可以接受

美味指數

店家資訊

元金小六鍋貼

地址:台中市西屯區華美西街二段235號

電話:04-23160520

臉書:元金小六鍋貼