我們在伯朗大道停留了大概近3個小時
趁著天色未暗 準備離開
本來要到附近的福原豆腐店
結果抵達時剛好休息了
嗚嗚~~我的大池豆皮店沒有吃去吃到
就連臭豆腐也沒有了
怎麼都沒有吃到想要吃的啦!
好啦~既然沒有吃到就回市區吧!
本來要去正氣路吃臭豆腐
結果在我們的民宿附近看到阿鋐炸雞
馬上停車去怒吃炸雞
上次櫻桃甜來台東的時候去吃的是藍蜻蜓
那次Ken沒有來台東
這次Ken有來就換來吃阿鋐炸雞看看
阿鋐炸雞總店在正氣路
櫻桃甜去的是新生店
新生店是暑假前才新開幕的分店唷!
大多遊客都在正氣路排隊
櫻桃甜來的時候剛好沒什麼客人
所以幾乎不用等候
新生店很大間
空間也比較寬敞 也較明亮
剛炸好的炸雞 香噴噴
肚子都開始咕嚕咕嚕叫了
MENU
有套餐跟單點的選擇
價位都不會太高
{全家餐 $285}
{炸雞餐 $115}
櫻桃甜全家餐跟炸雞餐各點了一份
全家餐有3支雞腿/3支雞翅/雞塊/薯條
炸雞餐有1支雞腿/1支雞翅/雞塊/薯條/飲料
薯條很香酥
已經有灑胡椒粉
單吃就已經夠味
店家沒有附番茄醬
若真的還是習慣沾番茄醬
再跟服務人員索取
雞塊不是麥當當的那種雞塊唷!
阿鋐炸雞的雞塊是帶骨肉塊
類似鹽酥雞的概念
雞塊有入味
但是肉質偏乾澀
雞翅炸的香酥
通常雞翅的翅腿都比較乾
但是這個雞翅的翅腿還有些許肉汁
炸雞腿好誘人
雞腿肉有醃漬入味
外皮很香酥
雞腿吃起來不會乾柴
帶有肉汁更好咀嚼
心得
我們前來的時候剛好沒有什麼客人
所以沒有等候許久
過沒多久 客人就整個爆增
服務人員連接電話的時間都沒有
新生店的空間比正氣店寬敞 明亮
但是美中不足就是很多蒼蠅耶!
真的是扣分了
台東兩家人氣炸雞店
櫻桃甜都已經踩點
分別是藍蜻蜓跟阿鋐炸雞
櫻桃甜看到服務人員在炸雞的器具
看起來很像是氣密式的鍋爐
我想應該是因為這樣的關係
所以炸物的時候都很快速
而且不會流失太多水分
兩家都是屬於台式炸雞口味
兩家相較起來
藍蜻蜓的炸雞比較入味
但是些許乾柴
阿鋐炸雞的炸雞吃起來比較有湯汁
炸雞都已經有醃漬且有灑胡椒粉
所以都可以不用再額外沾醬料
兩家口味都不錯
也都各有特色
就看各人的口味了
只是都是人氣排隊店
需要多些時間等候了
若是喜愛阿鋐炸雞的話
可以到新生店購買品嚐
比較不會等那麼久
美味指數
店家資訊
地址:台東市新生路606號
電話:089-333819
每週二店休