今年過年的時候
LADY M來台中做快閃活動
那時候櫻桃甜恰巧到新光三越逛街
讓我碰上了快閃檔期
所以就排隊買了千層蛋糕品嚐
美好的滋味讓我念念不忘
快閃結束之後
想要吃美味的千層蛋糕就必須到台北了
現在終於在台中也可以購買到LADY M的千層蛋糕了
LADY M落腳在新光三越
櫃位一樣是在上次快閃店的位置
新光三越一樓(LV專櫃旁)
LADY M是在8/23開幕
非常喜愛千層蛋糕的櫻桃甜一下班就衝去排隊了
還一度排到第二排隊區(大門外)
大家真的都好瘋狂(我也好瘋狂不是嗎XD)
終於從戶外排隊區進入到室內
滿滿的排隊人潮
排隊等候的時間
服務人員先給了一張介紹單
這時間也可以看看想購買什麼口味的蛋糕
本來櫻桃甜不想排隊了
因為9月有限定的芝麻口味千層蛋糕
本來想9月在來買
不過還是忍不住誘惑XD
櫻桃甜幾乎不追店
這是櫻桃甜第一次這麼熱血追店..噗噗
終於排到前排了
我已經等到快歪腰
拍到展示櫃的蛋糕
也表示我已經買到了(灑花)
排了快2H
為的就是這一袋蛋糕
提袋.紙盒都很美
千層蛋糕大集合
櫻桃甜每一種口味各買一片
買了六個口味
但是有一個起士蛋糕我帶給友人的小孩分享
{芋頭千層蛋糕 $290}
全球獨家 台中限定口味
芋頭千層蛋糕
使用的是台中在地的芋頭
大家是不是覺得顏色很淡呢?
這是因為沒有添加香精.色素
所以並不會成現紫色的色彩
反而是淡淡的象牙白顏色
綠色的是碎開心果仁
千層蛋糕非常綿密細緻
薄餅很軟綿
芋頭卡士達餡好滑順
而且還吃的到芋頭顆粒
喜愛芋頭的櫻桃甜非常喜愛這個天然的香氣
真的太美味了
{百香果千層蛋糕 $280}
百香果口味是八月限定口味
當然也要買來品嘗了
Cherry喜愛酸甜口味的甜點
所以這一片她一定又是自己獨享了
百香果的香氣真的很迷人
濃郁的酸甜果香只有在夏天才品嚐的到
上層黃色的部分是百香果庫利(類似果凍)
夾層也是百香果口味的內餡
酸酸甜甜讓人意猶未盡
吃一整片都不會膩呢!
{櫻花莓果千層蛋糕 $280}
使用日本綺玉縣所產的櫻花製作果醬
要呈現的就是吉野櫻的粉嫩色彩
表面的餡吃起來超級柔順
含在嘴裡不會馬上化開
好像牛奶糖一樣
淡淡的櫻花香氣很優雅
千層蛋糕內餡是草莓口味
酸甜的草莓餡與微鹹的櫻花餡意外的搭
{抹茶千層蛋糕 $280}
熱愛抹茶的櫻桃甜當然不會錯過抹茶口味
抹茶的味道很濃郁
帶些微苦的尾韻
抹茶濃郁的香氣縈繞在口腔 久久散之不去
{皇冠巧克力蛋糕 $280}
這是櫻桃甜購買的唯一一款的非千層蛋糕
此款蛋糕也是八月限定口味
還被VOGUE選為紐約十大最時尚的巧克力蛋糕之一
到底有多厲害呢?
馬上來吃一口看看
窩的天兒啊....
巧克力的味道也太濃郁了
些許苦甜口感 不會甜膩
蛋糕口感也非常細緻呢!
層次非常鮮明的一款蛋糕
真的是令人回味無窮呀!
心得
目前剛開幕會有一段排隊潮了
會排隊的原因除了蛋糕真的非常美味之外
另外就是在點餐過程中
服務人員會再三確認客人點的蛋糕
所以才會比較慢消化人潮
現場購買蛋糕一個人限制12片切片蛋糕或是一個9吋蛋糕
9吋蛋糕沒有帶切服務
沒有附刀/盤
只有附贈叉子
買整吋的蛋糕有附贈蠟燭
購買的蛋糕 包裝盒裡也都會有附保冷劑
一個小時內就要趕快冷藏
最美味的期限是2天內
沒有提供預定保留
都要現場排隊購買
台中新光店僅提供外帶 沒有用餐區
法式薄餅非常軟嫩
內餡也都很細緻柔順
每個口味的味道都非常有特色
每一款千層蛋糕各有千秋
這麼美味的千層蛋糕會這麼貴真的是有他的道理
光是製作就非常耗時
也難怪會被譽為精品界的蛋糕了
櫻桃甜第一次這麼瘋狂追店
這麼多甜點中 櫻桃甜最喜愛的就是千層蛋糕
所以開幕當天馬上就衝了
但是價位真的是貴鬆鬆(絕對不能讓Ken知道@@)
只能久久吃一次
不過櫻桃甜算小咖 只買一些
有的客人買好多唷!
實力驚人XD
9月還有限定的芝麻口味
櫻桃甜也很期待~哈哈哈
美味指數
店家資訊
LADY M 台中新光店
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號1F
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