
回去鄉下的時候 去草屯農會買米
想著午餐要吃什麼
通常吃的就是那幾家
在停車場時搜尋了一下附近的店家 搜尋到了一家麵店
步行過去不用5分鐘 這樣就要來品嘗一下啦!
堂口麵館位在草屯炎峰街上
鄰近草屯舊圓環 這邊很多小吃店也是我常來
麵館附近有停車場也是相當便利
雖然是一般住家式麵攤 但是店內乾淨整潔


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價格都蠻親民 選擇上不單調

{豬頭肉麵 $80}
湯麵的份量蠻大一碗
豬頭肉口感很軟嫩 完全不會乾柴
肉塊份量也給得很足
還有半顆滷蛋 滷蛋入味
油麵不會有很重的鹼味 豬大骨湯頭清甜卻不油膩

{粿仔條 $80}
乾板條淋的自製油蔥香氣十足
油蔥香氣不斷撲鼻而來
自製油蔥很新鮮 完全沒有油耗味道
粄條口感軟Q軟Q 軟中帶著些許的Q度
乾拌的板條雖然會稍微有一些油 但是香氣實在太迷人了

{客家水晶餃 $60}
水晶餃是店家自製
絞肉內餡很像鹹湯圓的口感
軟嫩中帶著紮實的口感
內餡不會有油膩厚重的口感
水晶餃的外皮口感相當Q
軟Q的外皮很有咀嚼口感
一樣有淋上店家自製油蔥
搭配燙豆芽菜一起吃 增添了甜度與爽脆口感

{燙青菜 $35}
大陸妹口感清脆 不會燙的過度軟爛
只有一些油蔥和蒜泥 口味就很棒

{豬耳朵 $35}
{海帶 $25}
豬耳多和豬頭皮是混搭一起的品項
櫻桃甜不敢吃豬頭皮 所以沒有吃XD
海帶滷的有軟 但是不會過於軟爛無咬勁
QQ脆脆的海帶蠻好吃

心得
店家的環境乾淨整潔
店門口不便停車 鄰近有停車場
老闆夫妻都非常親切且熱絡
餐點是客家口味的麵食/小吃
餐點份量都給的足夠
湯麵的湯頭清甜不油膩
乾粄條的油蔥香氣十足 非常喜愛乾拌的粄條的香氣
自製油蔥新鮮完全沒有油耗味
自製水晶餃內餡的口感美味不油膩
咬下口完全不會有油膩口感
軟Q的水晶餃外皮好好吃
店家自製的辣椒醬有超讚
用餐後還購買了自製辣椒醬和冷凍水晶餃
美味指數![]()
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店家資訊
堂口麵館
地址:南投縣草屯鎮炎峰街2之7號
電話:049-22330292
臉書:堂口麵館
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