某次回老家打掃要回台中
Ken突然說肚子餓
下午的點心該吃什麼好呢?
突然想到草屯的榕樹下炸粿
我就說~我們去草屯吃蚵嗲
結果Ken竟然要去南投市區 常去的阿珠扣仔嗲
車子差點開過頭
我明明就說要去"草屯"
真的是吼....
草屯榕樹下蚵嗲
已經是在地老牌蚵嗲了
因為早期就在榕樹下營業
所以才會稱為榕樹下蚵嗲
位在草屯舊圓環附近
忙不停的雙手
MENU
價位親民
點餐後會叫號取餐
{綜合炸粿}
因為Ken說肚子餓
所以我就亂點一通了
點了蚵嗲/肉嗲/韭菜條
地瓜/甜米糕/豆腐/米腸
蚵嗲外酥內軟
麵衣不會太厚 蚵仔也很新鮮
肉嗲內餡吃起來有濃濃胡椒香
很像胡椒餅的口味 還蠻好吃的呢!
其他炸粿 口味都還算不錯
炸粿的沾醬
有點像肉圓的醬汁
沾醬味道比較淡一些
{油豆腐湯 $20}
油豆腐軟嫩
湯頭不會太油太鹹
胡椒香十足
{豬血湯 $20}
豬血不會有腥味
灑上韭菜花 口味更家美味
{豆腐湯 $20}
板豆腐有彈性
喜歡板豆腐的口感
心得
店址在舊圓環附近的榕樹下
座位數不多
週邊沒有車格 停車不易
餐點價位親民
點餐後會依照號碼叫號 取餐付款
炸物種類不多
炸粿的麵衣不會很厚一層
不會太油膩
只是不夠酥脆 吃起來也不夠熱
美味指數
店家資訊
草屯榕樹下蚵嗲
地址:南投縣草屯鎮玉峰街92號
電話:0972504809
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